在选购不锈钢水池时，首先应考虑深度，部分进口的不锈钢水池并不适合国内的大型锅具，其次是大小。底部是否有防潮措施也是不可遗漏的，并注意以下几点。

不锈钢水池的质量鉴别方法：

不锈钢水池成型工艺：

一体成型技术解决了由于盆体焊接导致焊缝经受不住多种化学液体腐蚀而出现的渗漏问题。一体成型工艺是一项特别重要的工艺，对钢板材质要求很高。采用什么样的工艺是不锈钢水池质量的一种明显体现。

不锈钢水池钢板的厚度：

优质不锈钢水池采用进口304不锈钢钢板，厚度为1mm，而普通低档不锈钢水池采用0.5mm—0.7mm，辨别的方法可以从重量和表面是否平整两方面辨别。

配套部件：

优质的落水头要求壁厚，处理光滑，提笼关闭时决不漏水，碰珠耐用且手感舒适。落水管要求环保一次性料做成，具有安装容易、防臭、耐热，耐老化等功能，经久耐用。